Hovězi gulaš GOODY 77 - 1l

Junetina gulaš pripremljena je isključivo od svježeg vrata mladog bika prema starom domaćem receptu.

Junetina se polako pirja na lukovici u jakom goveđem temeljcu. Osnova je kvalitetno goveđe meso koje se zajedno s paprikom, rajčicom i začinima kuha sve dok umak ne dobije odgovarajuću gustinu, boju i okus. Junetinu gulaš najbolje je poslužiti s svježim kruhom.

Junetina, vrat (minimalno 25%) čini osnovu gulaša i daje mu pravi okus.
Goveđi temeljac (pitka voda, goveđe meso, goveđe kosti, luk, peršun, češnjak, mješavina začina).
Salo je neophodna osnova za pirjanje luka.
Rajčica (rajčice 99 %, jestiva sol) dodaje gulašu blagi slatko-kiseli okus i naglašava njegovu boju.
jestiva sol, češnjak, crvena paprika, mješavina začina

Opis je automatski preveden, ispričavamo se zbog grešaka u tekstu.